Вітрини для морозива IFI Jolly

"Гібриди" - сучасний тренд в електроніці та автомобілебудуванні. Товари з цим статусом несуть своїм власниками більше цінності і розширюють можливості використання.

Тепер цей тренд дійшов і до індустрії морозива.

IFI Jolly - перша в історії гібридна вітрина для морозива: завдяки своїй інноваційній системі охолодження, вона забезпечує стабільну температуру в вітрині, навіть, підчас циклів розморожування.

Розморожування - технологічний цикл, який існує в роботі будь якої морозильної вітрини (окрім прилавків pozzetti). Підчас розморожування температура в вітрині різко піднімається і джелато зазнає температурного шоку.
Кожен цикл розморожування, яких може бути кілька на добу, вкорочує життя Вашому джелато і негативно позначається на його зовнішньому вигляді.

Все це НЕ стосується нової вітрини IFI Jolly, в якій підчас циклу розморожування, активується додаткове джерело холоду. Спеціальні вентилятори поширюють холод по всьому об'єму вітрини і температура всередині вітрини не змінюється. Це надзвичайно позитивно впливає на термін зберігання морозива та його зовнішній вигляд.

Marc Sadler - дизайнер, що займався зовнішнім виглядом вітрини, додав до неї ще одну "фішку": нижня частина вітрини стала практичною та функціональною. Вона виготовлена з сірого ротаформованого моноблоку і завдяки своїм властивостям гасить вібрації та шум від холодильного агрегата, роблячи роботу і перебування поряд з нею комфортним.

Серед інших переваг вітрини можна згадати:

  • Компактні розміри (глибина всього 998мм);
  • LED-підсвічування в формі рамки;
  • Коліщата для полегшення переміщення;
  • Система HCS, яка підраховує час протягом якого вітрина була відкрита і активує розморожування тільки за реальної потреби в цьому.
Скачати каталог

File name: ifi-jolly.pdf

  • Обладнання для виробництва морозива: фризери, пастеризатори, дозрівачі CARPIGIANI.
  • Допоміжне обладнання для виробництва італійського морозива джелато gelato, м'якого морозива soft, морозива на паличці stick, фрозен йогурт
  • Все для оснащення джелатерії: вітрини для морозива, кондитерські вітрини, вітрини для шоколаду виробництва IFI та ISA (Італія), Bolarus (Польща)
  • Комерційне холодильне обладнання

КОНТАКТИ

  • Адреса:

    ТОВ "ХОЛОД"
    вул. Сверстюка, 13, оф. 907
    Київ, Україна, 02002

  • Зв'язок:

    +38 044 465 5543
    +38 067 244 1109
    info[a]carpigiani.com.ua

  • Ми в мережі: