Комбо-фризер Carpigiani GK3

Carpigiani GK3

Флагманський комбо-апарат CARIGIANI для виробництва м'якого морозива та молочних коктейлів ("шейків").

Фризер для приготування шейків та морозива з функцією автоматичної пастеризації.

Високопродуктивний апарат розрахований на використання в закладах швидкого харчування.

Ергономічна панель керування, зрозуміла та доступна для використання.

Основні характеристики:

  • Два повністю незалежні апарати (сторона морозива і сторона шейків) в одному корпусі
  • Мінімальні вимоги до площі установки та вентиляції
  • Повністю автоматична система пастеризації
  • Повністю автоматична система видачі молочних коктейлів
  • Лічильник днів до "дня мийки"
  • Перистальтична помпа подачі сиропів
  • Система запису параметрів роботи з можливістю завантаження та перегляду
  • Постійно високі показники збитості та насичення повітрям
  • Датчики температури та низького рівня суміші

 

Технічні характеристики:

Модель GK3
Продуктивність / г | М'яке морозиво (100г порцій) 380
Продуктивність / г | М'яке морозиво (кг) 38
Продуктивність / г | Молочні коктейлі (400 мл порцій) 160
Продуктивність / г | Молочні коктейлі (кг) 40
Ємність танка | М'яке морозиво (л) 20
Ємність танка | Молочні коктейлі (л) 20
Кількість смаків | М'яке морозиво 1
Кількість смаків | Молочні коктейлі 5
Електропараметри | кВт / Вольт / Гц / Ф 5.5 кВт / 400 В / 50 Гц / 3ф
Габарити Д x Г x В | см 71 x 104 x 150
Вага нетто | кг 395

  • Обладнання для виробництва морозива: фризери, пастеризатори, дозрівачі CARPIGIANI.
  • Допоміжне обладнання для виробництва італійського морозива джелато gelato, м'якого морозива soft, морозива на паличці stick, фрозен йогурт
  • Все для оснащення джелатерії: вітрини для морозива, кондитерські вітрини, вітрини для шоколаду виробництва IFI та ISA (Італія), Bolarus (Польща)
  • Комерційне холодильне обладнання

КОНТАКТИ

  • Адреса:

    ТОВ "ХОЛОД"
    вул. Сверстюка, 13, оф. 907
    Київ, Україна, 02002

  • Зв'язок:

    +38 044 465 5543
    +38 067 244 1109
    info[a]carpigiani.com.ua

  • Ми в мережі: