Найкомпактніший в ряду фризер, який підходить для використання як вдома так і в ресторані
Раді запропонувати Вашій увазі найменший апарат CARPIGAINI - фризер для виробництва справжнього італійського морозива gelato в ресторані.
Апарат FREEZE & GO розроблений спеціально для потреб шеф-кухарів, ідеальний для використання в невеликих ресторанах.
Апарат виробляє справжнє італійське "джелато" всього за 5 хвилин.
Увімкніть свою фантазію для створення привабливого і ефектного замороженого десерту. Про якість продукту подбає FREEZE & GO.
Як працює?
Просто налийте охолоджену суміш в чашу, натисніть кнопку START і через 5 хв. апарат подасть сигнал про те, що морозиво готове.
Можна готувати його до подачі!
Зручність
Настільний апарат займає мінімум місця (26х53см). Ємність чаші - 500 м. Повітряне охолодження. Для підключення необхідна тільки звичайна розетка 220В.
Технічні характеристики
| МОДЕЛЬ | FREEZE AND GO |
| Продуктивність за годину | кг | 5 |
| Вага нетто | кг | 30 |
| Габарити Ш x Г x В | мм | 260 x 530 x 530 |
| Потужність компресора | - | 300 W |
| Холодагент | - | R-404A |
| Загальна потужність | Вт | 550 |
| Об'єм циліндру | мл | 500 |
