24 березня - День джелато в Європі
Декларація Європейського парламенту від 5 липня 2012 р. про заснування Європейського дня Gelato.
Європейський парламент, з огляду на пункт 123 своїх Процедурних правил,
- враховуючи, що законодавство ЄС все більше спрямоване на підвищення якості продуктів харчування та всіх свіжих молочних продуктів, джелато є досконалим продуктом з точки зору якості та безпечності харчових продуктів...,
- враховуючи, що споживачі все частіше обирають здорові, поживні та смачні продукти харчування, вироблені за традиційними методами, які не завдають шкоди навколишньому середовищу,
- оскільки в ґалузі безпосередньо зайнято близько 300 000, працівників, переважно молодих, а в Європі працює близько 50 000 джелатерій, а споживання морозива все більш втрачає сезонний характер, внаслідок чого річний оборот ґалузі становить сотні мільйонів євро,
1. Закликає держав-членів підтримувати виробництво джелато - високоякісного продукту, завядки якому економіка має можливість до оздоровлення з огляду на існуючі труднощі в молочній та інших ґалузях;
2. Засновує Європейський День Джелато, який відзначатиметься щороку 24 березня, щоб сприяти просуванню цього продукту та розвитку гастрономічних традицій ґалузі;
5 липня 2012 р. - Страсбург
- Обладнання для виробництва морозива: фризери, пастеризатори, дозрівачі CARPIGIANI.
- Допоміжне обладнання для виробництва італійського морозива джелато gelato, м'якого морозива soft, морозива на паличці stick, фрозен йогурт
- Все для оснащення джелатерії: вітрини для морозива, кондитерські вітрини, вітрини для шоколаду виробництва IFI та ISA (Італія)
- Комерційне холодильне обладнання